Des oléiculteurs tunisiens participeront au Salon Fancy Food qui se tiendra fin juin courant à New york.
Le breuvage tunisien y sera présenté aux nombreux visiteurs attendus à cette manifestation sous la forme d’huile non mélangée, autrement dit 100% tunisienne, par les soins de cinq exposants tunisiens triés sur le volet qui ont déjà lancé une campagne de promotion il y a quelques mois sous l’égide de la Chambre de commerce tuniso-américaine(TACC) à l’occasion de l’édition d’hiver de Fancy Food organisée à San Francisco.
La presse spécialisée aux USA ne tarit pas d’éloges sur l’huile d’olive tunisienne, mettant en relief ses vertus diététiques et gustatives ainsi que l’avantage qu’elle cultive en n’étant pas mélangée à des variétés produites dans d’autres pays, comme c’est souvent le cas jusqu’ici.