Saïd Boujbel vient dernièrement d’inaugurer une nouvelle unité de fabrication de bière sous le label Heineken. L’homme d’affaire qui conçoit son nouvel investissement comme un complément à l’engagement de son groupe dans le secteur du tourisme, en parle aussi comme un outil de développement de l’emploi en Tunisie, dans une économie ouverte à la concurrence. Dans cette interview qu’il nous a accordée, Saïd Boujbel évoque aussi les perspectives du groupe et affirme surtout que son groupe ne pense pas encore à la bourse Interview.
Quel est le sens qu’on peut donner à ce passage du tourisme, puisque votre groupe est plutôt connu pour ses investissements dans le tourisme vers cet investissement ?
Nous sommes encore dans le tourisme qui est mon métier. Cet investissement a pour sens de nous donner plus de choix dans notre offre. Il nous permet en effet de donner un produit international à une clientèle internationale et cela ne fait qu’améliorer l’image de la Tunisie et du produit hôtelier tunisien et renforcer ainsi ce qui existe sur le marché. Le marché est en effet assez grand pour deux acteurs, ce ne sera pas une concurrence méchante et je suis convaincu nous aurons, nous aussi, notre part du marché.
Justement vos avez évoqué la concurrence, est ce que cet investissement en a tenu compte surtout en ce qui concerne le prix ?
Tout a été étudié pour ce qu’on puisse avoir notre part du marché.
Vous comptez sur une part de marché de combien ?
On arrivera à 15% au bout de la cinquième année.
Vous comptez sur un chiffre d’affaires de combien ?
Très modeste. On arrivera à équilibrer les comptes et à dégager les profits à partir de la troisième année.
Votre partenaire étranger a évoqué, lors de l’inauguration, des perspectives beaucoup plus larges avec un groupe qui sera dans l’eau, dans les boissons gazeuses depuis votre rachat de la SNBG. Est-ce que vous pouvez nous dessiner un peu plus en détail ces nouvelles perspectives ?
Nous avons en effet fait l’acquisition de cette unité, pour compléter la gamme de produits qu’offre notre groupe et pour aller sur le marché avec une gamme plus vaste de produits. L’expérience a par ailleurs démontré qu’un acteur mono-produit en Tunisie, n’aura pas beaucoup de chances développement car le marché est trop petit. On a donc saisi l’occasion du rachat de la SNBG, pour compléter notre gamme et entrer par avec une gamme complète. Par la suite on va améliorer, avec d’autres produits que nous comptons bientôt mettre sur le marché. Nous avons une équipe de professionnels qui est actuellement en train d’étudier le marché, et je suis sur qu’en peu de temps on pourra arriver à se positionner correctement sur le marché.
Dans la bière, c’est une marque connue, et pour les boissons gazeuses vous allez laisser les mêmes marques ?
Nous avons de nouvelles marques qui vont entrer, et qui sont connues à l’échelle internationale.
Telles que ?
La marque « Féirouz » par exemple, qui sera une boisson gazeuse à base de bière et « de malte » et qui sera introduite prochainement. C’est aussi une marque de Heineken.
Et dans l’eau ?
Dans l’eau on va développer et promouvoir la marque «Fourat », qui a une très bonne notoriété sur le marché local.
Est-ce que vous avez trouvé des difficultés pour introduire le marché de la bière ?
Nous n’avons trouvé aucune difficulté car nous avons su nous adapter à la législation du pays. A part ça, on a eu tout l’appui et l’aide du gouvernement et de toute l’administration tunisienne que je remercie par la même occasion.
Une question que je ne peux pas ne pas vous poser. Que diriez-vous de cet investissement dans la bière, dans un pays Arabo-musulman?
Ecoutez, il n’existe pas de demi solutions. Si l’on veut améliorer notre tourisme, si on veut être avant-gardistes pour faire évoluer notre économie qui a aussi besoin de ce genre d’investissement, il ne faut pas chercher les demi-solutions qui ne servent à rien. Moi je suis convaincu qu’il y’a de la place pour ce genre d’investissement qui donne plus de choix pour les consommateurs tunisiens et étrangers en Tunisie. Ne rentrons par ailleurs pas dans les considérations religieuses, parce que chacun est libre de faire ce qu’il veut. Nous avons aujourd’hui beaucoup de jeunes qui sont à la recherche de l’emploi. Comment peut-on leur autrement leur offrir des opportunités de travail, si ce n’est en attirant des groupes internationaux à investir en Tunisie ?
Après l’annonce faite de la prochaine entrée de Medis, votre groupe compte-t-il préparer la Sonobra à entrer en bourse ?
Pour Médis, nous avons reporté l’entrée à la Bourse pour au moins trois années.
Alors on voit mal, Heineken entrer en Bourse comme la SFBT de votre concurrent ?
Heineken est actionnaire à 49 % à la Sonobra et puis la société mère est déjà cotée en bourse en Hollande. On n’a donc pas l’intention de rentrer sur la bourse de Tunis.
Vous dites donc qu’elle n’est pas faite pour la bourse ?
Pour le moment non. Il faut d’abord que nous dégagions suffisamment de bénéfices et on étudiera toute autre opportunité au moment opportun.
La concurrence est pourtant déjà sur la bourse ?
Nous sommes loin de la concurrence. Ils sont les leaders du marché et nous sommes encore loin d’eux.
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